March 1st, 2014

root

Ничье



Раньше на этих столбах был указатель направлений улиц.
Кому-то же в голову пришло воткнуть это посреди тротуара.
Видели бы вы, как пытаются там колясочники разминуться со встречным потоком пешеходов.
Указатель перенесли.
Трубы стоят. Ничьи. Как дерьмо в проруби. Пусть уже кто-нибудь из управы подпишется на мой бложег и читает его регулярно.
Я часто пишу о том, что у нас через анус сделано в нашем районе.
А то больно долго они разгребают корреспонденцию и реагируют на жалобы.
8 элемент

Масленица

Моя диета никак не ущемляет моих родных и близких.
Вчера по поводу прибытия в гости старинной знакомый напекла блинов.
Часть просто так, часть с начинкой - курица с сыром.
Тут же начали требовать рецепт. Я весами на кухне пользуюсь крайне редко, в основном только с новыми рецептами.
Блинное тесто делается на глаз, так что рецепт приблизительный.

Рецепт моих блинов:
3 яйца
пакет молока
соль сахар по вкусу
пол чайной ложки соды
3 ст. ложки крахмала
Муки насыпать столько, чтобы получилось тесто как на оладьи густое
Дать полчаса отдохнуть
Треть стакана растительного масла. А потом долить воды до густоты теста блинного
Смазывать сковороду только на первый блин.
Обязательно прокалить сковороду.
Пусть первый блин будет слегка пережаренный. Зато потом сниматься будут лихо.



8 элемент

Между завтраком и обедом



Ванильный десерт от Кот-а похож на пою парижскую любовь, которой я 2 года назад завтракала в отеле Nord Et Champagne, наслаждаясь видом из окна >>>
С той лишь разницей, что в диетическом десерте белков 18 гр. против 2,5 гр. в магазином, а углеводов, наоборот, меньше, 3,5 гр против 19.9 гр. на 100 гр. продукта.




8 элемент

Масленица с мясом

Побывала в пятницу на вкусном мероприятии от Wanderlust kitchen, отмечали масленицу, наслаждались продуктами от "Всё Своё", а Сергей Милянчиков учил нас готовить оленину.

Я моргнуть не успела, как прошло три часа и закончился вкусный мастер-класс.
Делюсь с вами советами Сергея, как приготовить оленину.

Рассаживаемся за столами, готовится развесить уши.


Collapse )