January 4th, 2018

Дети это любят!

Сладкие макароны - это любимое блюдо с детства.
Правда, макароны в моем детстве были не такие чудесные по качеству. У них было два состояния готовки: еще не сварились и уже слиплись :-)
Зато сейчас какое раздолье.
Готовится просто.
Макароны, лучше всего паутинку, обжарить на сливочном масле, слегка посолив.
Взбить 2-3 яйца с молоком и сахаром и залить этой смесью макароны, убавив огон на минимум и накрыв сковородку крышкой.
Минут через 10-15 готово.
Настроение поднимает на ура!