April 17th, 2018

root

Кому винтов?

Hitachi Deskstar HDS722525VLAT80 (IDE, 250Gb) - 2 шт
Western Digital WD2500 (IDE, 250Gb) - 1
Samsung SP2514N (IDE, 250Gb) - 1
Hitachi Deskstar IC35L090AVV207-0 (IDE, 80Gb) - 1
Samsung SV0802N (IDE, 80Gb) - 1

Все разной степени изношенности, рабочие.
Отдаются сразу все за пару хороших шоколадок.
root

Последние часы барашка

В летний день вздыхал барашек:
- Как устал я от кудряшек!
Заберите их себе:
Очень жарко, бе-бе-бе!





Кудряшки мы оставили для рукоделий, потому что в рецепте блюда "Ребра барашка sous-vide с гриль-салатом" мех нам не нужен.
А вот интересно, есть такие кулинарные студии, где участники готовки еды потрошат что-то еще моргающее? :)
Ну да ладно, больше не буду ужастики писать. Ближе к делу.

Collapse )
root

Морские гребешки

Еще одно блюдо, приготовленное к Клевере, можно назвать венерическим.



И вовсе не потому что вам подумалось, просто основа этого блюда - морские гребешки, те самые, что в магазинах лежат на горках льда чуть в уголочке и потрясают своей ценой, начинающейся от 2 тыс рублей за кг (в зависимости от размеров).
Помните картину Боттичелли "Рождение Венеры"? Так вот Венера там как раз стоит на раковине от этих самые гребешков.

Морские гребешки – это животные, относящиеся к типу моллюски. Они обитают в соленых водах практически всех морей Мирового океана. Мягкое тело моллюска закрыто с двух сторон двумя ребристыми створками, имеющими форму полукруга.

Гребешки на 40% состоят из белков, жира в них нет напрочь, богаты витамином В12, йодом, разумеется и Омега-3 жирными кислотами, которые жуть как пользительны для наших сосудов.

Морской гребешок, как и большинство морепродуктов, - серьёзный аллерген. Поэтому, если у человека возникает реакция на креветку, крабов, кальмаров и другие дары моря, то от употребления этого деликатеса лучше отказаться.

Закругляюсь с вводной частью и перехожу к повествованию про готовку заморского блюда.

Collapse )
root

Банан в сусальном серебре

Экономный провинциальный лох просто купит банан, порежет его кусочками, зальёт йогуртом и схавает.

Но мы то не такие, мы выше этого, мы эстеты. Поэтому будем готовить карамелизированный банан в сусальном серебре!



Всё по высшему классу!

Итак, приготовьте ваши оттопыренные мизинчики, мы приступаем!

Collapse )