Точка зрения (belkino) wrote,
Точка зрения
belkino

Любимый новогодний салат :-)

Что-то мне понравилось на НГ катать свои неправильный роллы.





Нори, рис (круглый, варится до липкого состояния, добавляется уксус для сушей), суточного посола форель, огурец, авокадо, плавленный сыр.
Все ингредиенты - дело вкуса. Иногда я добавляю зеленый лук. Вместо рыбы можно взять бюджетную икру минтая подкопчённую.

Рис вкладываю и ровняю руками.


Рядом ставлю мисочку с теплой водой, чтобы смачивать руки и захватывать колбаску сыра из баночку.
Скатываю я не циновкой, а при помощи плотного куска пакета (шурщащий такой), с циновкой как-то у меня не сложилось, получается фигово.


Колбаски. Им надо отлежаться пару часиков прежде чем их резать на порционные кусочки.


Парочку колбасок сделаю с икрой, подаренной на НГ Адреем Поповым.


Колбаски припрятать в холодильник, остатки скормить мужу :-)

Tags: еда, роллы
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments