А сама пошла готовить ужин.
Муся даже фильм 33-минутный не успела досмотреть, как все было готово.
Обжарить 1 морковку с фаршем (200 гр)
Добавить порезанные овощи: 1 молочный кабачок, 2 луковицы, 1 перец, стебель сельдерея.
Помешивая, жарить пару минут на сильном огне
Порезать крупную помидорку, высыпать в сковороду
Соль, приправы по вкусу. Мне сегодня захотелось остренького.
Убавить огонь, тушить под крышкой минут 5-7
Отварить макарошки. У меня неизменная Макфа - старая челябинская привычка.
Ко всему этому у меня еще и салат из китайской капусты, лука репчатого и огурчиков.
Маслинки для украшения.