Точка зрения (belkino) wrote,
Точка зрения
belkino

Category:

Малина



Одна из наиболее ценных ягодных культур. Ягоды ее содержат 10—12% Сахаров, кислоты, витамины, минеральные соли, ароматические вещества. Малина в свежем и переработанном виде издавна используется для лечения простудных и ряда других заболеваний, так как в ее ягодах имеются салициловая кислота (жаропонижающее и потогонное соединение), летучие антибиотики (антисептические вещества), жирные кислоты и р-ситостерин (противосклеротические средства).

Ягоды содержат витамины Bi, Вг, Вб, С, Е, РР и др. Особенно благоприятно влияет на организм человека сочетание витаминов С и PP. Они играют важную роль в восстановлении нормальной проницаемости кровеносных сосудов, а также при лечении больных, страдающих язвенной болезнью. Содержание солей железа в малине в 3 раза выше, чем в яблоках, грушах и черной смородине. Всем известно потогонное действие малины. Она — хороший медонос, цветки малины пчелы посещают даже в дождливую погоду. Ягоды используют для приготовления варенья, кондитерских изделий, сиропов, сушеной продукции.
Tags: ягоды
Subscribe

  • Трепетная забота о нас!

    Ах, как ее бред прекрасно смотрится в окружении баннеров с бредом типа "Лаверон - быстрый путь к долгому сексу" Вот о детях все думаю. А кто обо мне…

  • Ананасовая пятница

    Последние десять лет в конце июля я ездила в Че, чтобы встреться на пивфесте или на Дне Админа со старыми друзьями. А в этот раз у нас вышла душевная…

  • Мне испортили вид на лес!

    Пока меня не было, за неделю на соседнем участке появился дом. Теперь он мне портит пейзаж! Шучу, конечно. Это здорово, когда народ строит себе…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments