Точка зрения (belkino) wrote,
Точка зрения
belkino

Categories:

Забржег - замок и минипивоварня

Первоначально готическая водная крепость, потом замок в стиле ренессанс, позднее замок в стиле барокко, из которого осталось бы только воспоминание - поднялся из пепла, как мифическая птица Феникс. Замок Забржег (Zábřeh) в Остраве (городская часть Ostrava-Zábřeh, Юг) год тому назад вернулся в список чешского культурного наследия, как звездочный**** исторический отель с пивоварнем.

Первое письменное упоминание о Замку Забржег (Zábřeh) с 1529-ого года. С тех пор он был в собственности более 20 моравских знатных родов, только в прошлом веке оказался как коммерческое предприятие строительной деятельности. После 1989 года в течении нескольких лет бюро недвижимости безуспешно стремилось замок продать - и несколько лет назад его купили два человека, которые помогли замку вдохнуть новую жизнь.

Обновленный замок Zámek Zábřeh - Ostrava (CZ), у которого современные собственики полностью сохранили первоначальный стиль ренессанс. (с)














Хотя я и бывала уже на заводах, где варят пиво и делают вино, много интересного слышала, все таки мини-пивоварня - это как "теплый ламповый звук", душевно и уютно.








Вот оно, зелье, выстаивается несколько дней, чтобы спустя какое-то время попасть к нам на стол в виде вкусного пива.






Мы из последних сил сдерживались, чтобы не заказать себе на всю группу винные и пивные ванночки :-)






А отходы от пивного производства идут на изготовления косметики.


Так же в замке есть отель, где можно отдохнуть после возлияний и процедур.



Меню заведения >>>
Цены вас удивят в хорошем смысле. К примеру, поллитра светлого лежака стоит 35 чешских крон, что на наши деньги 58 рублей.
А жареные свиные ребрышки с пивной подливкой, горчицей и хлебом (а хлеб там такой, что ум можно отъесть!) обойдутся вам в 199 крон, что в переводе на наши тугрики будет 331,59 российского рубля.


www.zamek-zabreh.cz


Вот еще нашла в сети

Tags: Европа, Острава, СПА, Чехия, замок Забржег, пиво
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments