Низкокалорийный белковый продукт высокой биологической ценности с низким содержанием углеводов и жиров, с низким гликемическим индексом, обогащен растворимыми пищевыми волокнами.
В одной порции: 87 Ккал, белки - 14,8 г, углеводы - 4,7 г, жиры - 1,0 г
К этой вкуснятине добавляем 150-200 гр. натертого на терке кабачка, предварительно отжав массу, кабачок очень сочный и через пару минут отдает много жидкости, соль, специи по вкусу. Я еще добавила 1 яйцо. На моем этапе диеты мне положено 2 яйца в неделю.
По 3 минутки обжарить на сковороде с 1 ст.л. оливкового масла в двух сторон.
Получается нежная и полезная кабачковая запеканка.