Заморачиваться тестом для нее как-то не хотелось, муж предложил взять питу (маленькие вкусные лепешки арабские)
Спросите: А вот тебе не обидно смотреть и капать слюной?
Неа. Потому что я могу себе тоже приготовить пиццу. Из того что мне можно в моей диете.
Идея была подсмотрена у коллеги по диете.
Это пицца для мужа и ребенка.
А моя делалась вот так:
Основа из пакетика со смесью для не сладкого блинчика. Обжарила с двух сторон на капельке масла.
И еще чуток подсушила в духовке.
Обжарила грамм 50 телятины и 2 шампиньона.
Лепешку смазала смесью из 1 ст.л. нежирной сметаны и томатной пасты.
Обжаренное выложила на лепешку, сдобрила луком, парой личинок огурца, мелко порезанных, половиной помидорки и посыпала сверху маленьким кусочком брынзы.
И минут на 10 в духовку.
Это муся со своей пиццулькой и моя нямочка
