Точка зрения (belkino) wrote,
Точка зрения
belkino

Category:

Маковый рулет без сахара и муки

Многие девочки знают, как невыносимо хочется чего-то вкусненького, сладенького и вредненького в некоторые дни месяца.
Устоять сложно. Но можно. Особенно если есть фантазия и нужные ингредиенты под рукой.

Делюсь рецептом макового рулета.

Для бисквита: 4 желтка и 1 яйцо целиком, 10 таблеток сахзама, 6 ст. л. белкового изолята.
Заменитель сахара растолочь и взбить с яйцами в крутую пену. Добавить изолят, быстро перемешать, вылить на пергамент и отправить в духовку на 180 градусов минут на 10.

Для крема: сметана (можно заменить на обезжиренный творог, разведенный кефиром), 10 таблеток сахзама и грамм 100 мака, все смешать.

Испеченный бисквит снять с бумаги, нанести крем и свернуть рулетом. Поставить в холодильник.




Tags: десерт, диета, мак, пмс, рецепт, рулет
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments