Точка зрения (belkino) wrote,
Точка зрения
belkino

Category:

За нее, родимую!




12 февраля 1865 Дмитрий Иванович Менделеев защитил диссертацию «О соединении спирта с водою». Считается, что в этой диссертации Менделеев заложил основу рецепта русской водки.

Водка — в современном смысле крепкий алкогольный напиток, получаемый смешиванием ректификованного этилового спирта из органического сырья со специально подготовленной (очищенной проточной) водой, с последующей обработкой этого водно-спиртового раствора активным углём или модифицированным крахмалом и фильтрацией.
В ряде стран, в первую очередь в России, Финляндии, Польше и на постсоветском пространстве употребляется в качестве самостоятельного напитка. В остальном же мире — в основном как «нейтральный» алкоголь, идеально подходящий для приготовления коктейлей.
Термин и торговое название «водка» своё современное значение (раствор очищенного этанола в воде) впервые получил в СССР с принятием ГОСТа от 1936 года. До этого слово «водка», появившееся в русском языке примерно в XIV—XV веках как полонизм (слово заимствованное из польского языка), не имело чётко определенного значения. «Водкой» тогда обычно назывался настой трав, кореньев или ягод на крепком алкоголе.
Tags: водка, пятница
Subscribe

  • Кому принтер

    Пристраивается в руки из плеч принтер HP Color LaserJet CP2025dn Проблемы с подачей бумаги и, вроде, форматером. Электроника и моторы живые,…

  • Доза на три часа

    Давным давно, малята, была такая контора ROL - "Россия-Он-Лайн". Сетевые задроты были умней, потому что выход в инет был сопряжен с рядом…

  • Продам нетбук. Недорого!

    Ищутся добрые руки для нетбука Lenovo S21e-20 Не битый, не крашеный :) Один аккуратный хозяин. Мозгов в нем мало, но для написания конспектов…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments