Точка зрения (belkino) wrote,
Точка зрения
belkino

Category:

Французские вафли. Меня еще можно чем-то удивить.

Дорогие мои друзья, хочу с радостью вам сообщить, что на днях ваша королева тыквенных вафель была повержена в ресторане WaffleStory. Мне даже в голову не могло прийти, что может быть такое вафельное разнообразие! Это были вафли на все случаи жизни: от завтрака, до закуски, сладкие и соленые.









Начали мы разминаться с ассорти канапе на вафле (хамон, домашний куриный паштет, паштет–риет из сардин, хрустящий салат)


Домашний куриный паштет на вафле с грецким орехом и оливками


Бургунские улитки с зеленым маслом и гречневой вафлей. Ум можно отъесть!


Вафля-пармантьер (из картофельного пюре) с говяжьим Строганофф в сливочном соусе. Это полноценный обед, ребята!


Скорей бы уже появилась возможность по сети передавать запахи! Правда, мне бы пришлось ставить тэг "после семи не читать!"
Вафля-Тартифлет с запечёным сыром по-савойски c картофелем и грудинкой


Это для тех, чья душенька просит вафель на завтрак.
Гречневая вафля крок-мадам с окороком, сыром и яйцом




А это для тех, кто привык к фастфуду и фанатеет по бургерам :-)
Бургер на вафле с пикантным соусом


В этом месте мы уже были совершенно сытые! Но начались десерты!

Шоколадные вафли-фондан со взбитыми сливками Шантильи. Честно говоря, я не очень жалую шоколадные десерты. Но это я умяла, урча, еще и добавки подложила себе.


Ягодные вафли с фруктово-ягодным соусом. Витаминный пир какой то.


Вафля с мандаринами в карамели и ванильным мороженым. Остановиться невозможно!


Вафля Бэль-Елен горячий шоколад с грушей и ванильным мороженым


Остановись, мгновенье, ты прекрасно! Каштановые вафли с обжаренными яблоками, бадьяном и корицей.


На это у меня уже не хватило сил. Я думала, я разойдусь по швам! Это невероятно вкусно!


Огромное спасибо ruslanviktorov за приглашение в это чудесное место, если ты не ты, я бы и не знала об этом заведении в центре Москвы, потому как именно в той части Арбата редко хожу.

Огромное спасибо Патрису Тережоль за божественные вафли, за его неиссякаемую фантазию, душевный прием и вкуснейший сидр!

Еще немного о ресторане, куда я, несомненно, еще приду, как только меня перестанут мучать угрызения совести за этот объем съеденного в первый заход, чтобы попробовать лукового супа. В ресторане есть всё: и завтраки (омлеты, каши, круассаны, мюсли) и супы, мой любимый "Цезарь", по которому я определяю кухню заведения,

Несомненно, рекомендую это место всем-всем-всем!

Ул. Новый Арбат, 5
info@wafflestory.ru
+7 499 678 33 84
Время работы: 8.00 до 23.00

PS: Окончательно "добила" зарядка на столе для смартфонов. Такого я не видела ни в одном заведении столицы. Это вообще вау!


PPS: Поход в WaffleStory сподвиг меня на новые вафельные эксперименты на кухне :-) Ждите новостей :-)

Tags: wafflestory, вафли, вкусно, еда
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 34 comments