Холостяцкий ужин

На мое предложение на ужин сварить макароны с тушенкой муж радостно захлопал в ладоши и добавил, что готов есть макароны всегда и что он будет крайне счастлив, если на завтрак я буду чаще готовить сладкую паутинку >>>

Сегодня тестирую новую продукцию - тушенку "Ермолино". Ну и макароны тоже ихние :-)




Макароны варятся быстро, так что не прозевать бы, когда сливать.


Состав - гостовая классика: говядина, лаврушка, перец черный и жирок. Соотношение количества мяса и жира на глаз 1/5 где-то.
Никаких хрящей и жил не обнаружено. Чистое мясо.


Как только макароны приблизились к состоянию "снимай скорее, а то будем слишком мягкие", сливаю воду и вываливаю в кастрюлю тушенку.
Жирок тут же тает, обволакивая паутину вермишелек, мясной комок разделяю ложкой, перемешиваю и тут же накладываю по тарелкам, капая слюной.
Сверху капельку сливочного итальянского соуса и омномном!



Лоснящийся муж облизывается, довольный. Вкусная тушенка, годная, из мяса.