Точка зрения (belkino) wrote,
Точка зрения
belkino

Category:

Пельменные эксперименты продолжаются

Честно говоря, я всегда настороженно отношусь к пельменям такого формата.
Мой горький опыт мне говорит, что все они плохо слеплены и при варке разваливаются.
В этот раз я сильно удивилась, из килограмма пельменей не развалился ни один!
Парочка пыталась пыхтеть на меня при варке щелочкой в боку, но никто не потерял свое нутро.





Дружно всплыли, тесто не бугристое при варке, сталбыть хорошо вымесили и по доброму раскатали.




Я со сметанкой люблю!


Тесто ВКУСНОЕ, без изликов, тонкое, ровное, начинка добрая, однородная, нет никакой маскировки в виде излишка специй и чеснока, лично мне сочетание говядины и птицы нравится. Размеры - самое оно, на один добрый ам.
Муж остался очень доволен!

В общем для пельменей за 134 руб. очень и очень недурственно.
Приятно удивлена.
Особенно на фоне недавнего печального опыта поедания пельменей, стоящих раза в 3-4 дороже, которые на 90% развалились при варке и на 50% состоявших из невкусного теста.

Так что делаем вывод: и бюджетные пельмени могут быть вкусными и красивыми

Tags: Ермолино, еда, пельмени
Subscribe

  • Очень жирно, очень вкусно!

    Свинина у нас дома в почете. Покупаю исключительно карбонад, который почти целиком мясо без жира. Краешек разве что с жирком бывает. Его я обрезаю и…

  • Белковый омлет на завтрак

    Проанализировала недельное меню. Маловата белка. Решила сегодня делать завтрак из белков (желтки пойдут на вечерний десерт мужу). Порция на…

  • Сэндвич со шпротным паштетом

    Сэндвич со шпротным паштетом (шпроты, яйцо, лук, майонез) - 415 ккал Плюс допом вареное яйцо, плюс кофе с молоком, плюс чай с сиропом черноплодной…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

  • Очень жирно, очень вкусно!

    Свинина у нас дома в почете. Покупаю исключительно карбонад, который почти целиком мясо без жира. Краешек разве что с жирком бывает. Его я обрезаю и…

  • Белковый омлет на завтрак

    Проанализировала недельное меню. Маловата белка. Решила сегодня делать завтрак из белков (желтки пойдут на вечерний десерт мужу). Порция на…

  • Сэндвич со шпротным паштетом

    Сэндвич со шпротным паштетом (шпроты, яйцо, лук, майонез) - 415 ккал Плюс допом вареное яйцо, плюс кофе с молоком, плюс чай с сиропом черноплодной…