Точка зрения (belkino) wrote,
Точка зрения
belkino

Category:

Ужин для себя, любимой

Разделывала сегодня с утра корейку на стейки и остался небольшой кусочек свинины - ни туда, ни сюда. Порезала мелкими кусочками, залила вустерским соусом, посыпала кунжутом и оставила мариноваться к ужину. Соус я беру в Деликатеске https://www.delikateska.ru/product/584
Нагуляв по району 5 км, я решила, что я заслужила вкусного блюда.
Как всегда, экспромт. Никаких мер и весов, всё на глаз.

Обжарила луковицу


Нашинковала капусту и морковку, добавила маринованное мясо, слегка обжарила, а потом убавила огонь и закрыла крышкой доходить.


Соус вполне себе заменяет соль.
Сервировка блюда как минимум +20% к аппетиту и хорошей усвояемости продукта :-)
Tags: еда, ужин
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments