И вот что из этого вышло.
Было несколько кусочков свинины. Бросила их на сковородку слегка подрумянить

К мясу плошка фасоли отправилась

Из рикотты, помидорок, сельдерея и зубчика чеснока сделала заливку

Пробила это все блендером

Залила этим соусом мясо и, убавив огонь, оставила еще минут на 10-15

Мяско получилось нежное-пренежное!
