Рыбные котлеты с горохом

Рецепта такого не встречала, просто внезапно пришло в голову это сочетание продуктов.

Филе судака прокрутила через мясорубку

Сварила кашу гороховую в пюре со всякими приправками, обжарила лук и добавила к гороху.

Филе смешала с горохом. Добавила пару яиц и немного муки для вязкости. Иначе котлеты расползаются при жарке.

Tags: горох, еда, котлеты, рецепт на глаз, рыба