Точка зрения (belkino) wrote,
Точка зрения
belkino

Category:

Утилизация огурцов

Привезла с дачи таз огурчиков. Что потоньше - на салаты оставила. Средние запихала в банку и поставила малосолиться. Осталось еще полтаза. Если с ними чего не делать, пропадут. Солить нет смысла. Мне столько солёного нельзя по состоянию доровья, сколько надо извести пупырчатых. Мы солёные огурцы едим мало. Если хочется раз в сезон винегрета, я покупаю литрушку корнишонов и успокаиваюсь.
Думала-думала и решила перетереть их на мелкой тёрке. Не вручную, я что, псих, мясорубка с насадкой-тёркой.
Протертые огурцы отжала. Получилось две бутылочка по 0,5. Для коктейлей заморожу.
Жмых в холодильник в контейнер. Салатиться несколько дней. Туда укропа, лучку зеленого, помидорку и заправить сметанкой или маслом ароматным - и хоть ведрами ешь! Низкокалорийный силос. Вкусно!

Фото не будет!
Tags: еда, огурцы
Subscribe

  • Самолечение

    Ввиду низкого качества работы поликлиник по месту прописки и месту жительства уже много лет стараюсь экономить свое время, занимаясь самолечением.…

  • Как дальше жить?

    Я вот в несказанно печальке. Биопарокс, оказывается запретили в России. Чем теперь горло лечить не понятно. Больше 10 лет был надежным помощником…

  • Хочу быть как котики

    Вчера поздно легла, сегодня всю ночь ворочалась, потому что бандитская пуля невралгия прострелила под лопатку. С утра мне укольчик…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments