Европром, у меня вопрос: что стало с качеством? Много лет покупала рыбные паштеты, а тут на днях вы меня чуть не угробили! Мне попалась в паштетет огромная кость! Жесткая! Можно такой повредиться!
Обнаружила кость, когда намазывала патет на хлеб.




Я красне редко ем рыбу, но иногда хочется, поэтому покупаю именно такие вот баночки, чтобы не заморачиваться с готовкой.
Теперь вот уже и опасаюсь продолжать покупать эту продукцию.

И как раньше люди жили без холодильнков, а?
Вы только представьте, что у вас нет холодного молока, банки сметанки, кусочка колбаски на бутерброд утром, нет контейнера со вчерашним супчиком, нет контейнера с котлетами, нажаренными впрок.
Каждый день готовить с утра и до упора и ровно столько, чтобы еда не испортилась за ночь. Ну зимой то в сенки можно супец вынести, а вот летом?
И еду надо готовить такую, чтобы она не портилась быстро.
А если вдруг излишки молока, так живо переработать.
Я помню, у нас у двери стояли трехлитровки с кислым молоком. На творог. А сыворотка, оставшаяся после того, как отцедили всё, она ж на любителя. Кто-то волосам маски из нее делает, а кто-то на ней блины печет и тесто ставит. Так ить не будешь же каждый день блины печь. Сейчас мы питаемся по другому. У нас есть холодильник. И в нем много чего разнообразного.
Вот по чему у меня ностальгия, так это по маслу, которое я в школьные годы в сибирской деревне взбивала вручную сама. В трехлитровке. Сидели вечером и всей семьей по очереди трясли трехлитровку со сливками. И так несколько часов. Масло получалось потом с легкой кислинкой.

Наверное, одна из причин, почему я стала готовить десерты сама - это потому что всё магазинное в основном люто сладкое.
Вернулась из поездки, нашла в холодильнике пачку творога, которую там оставил наш котоситтер. Решила, что надо творог срочно извести.
Рецепта нет, просто накидала всякого, смешала, засунула в духовку.
Получилась вкусная запеканка. Особенно она хороша была в горячем виде.
Ну и куда же без украшений :-)

Готовка вот такого ужина занимает 10 минут от включения плиты до подачи на стол.
Быстро пожарить шмат мяса с шампиньонами, настрогать зеленину, выложить на блюдо.
Очень я люблю это дело.
В поездке скучала по готовке немного.
И хотя во всех квартирах, которые мы снимали, была возможность готовить, времени совершенно не хватало на это.

Я крайне редко покупаю что-то дорогое из косметики. У меня не капризная кожа и некоторые даже спрашивают, где я беру молодильные яблочки.
На неделе скатались до Бреста и на обратном пути, уже в Гомеле, обнаружили не устраченные 45 рублей белорусских. Решила найти в Витекс затариться.
Набрала всякого себе, любимой и девочкам в подарки.
Вот эта куча всего прекрасного обошлась в 40 рублей.
На наши деньги 1300 рублей.
В магазине я провела достаточно много времени, знакомясь с ассортиментом.
Хотелось всего и сразу!

Пора пойти баиньки. Утром рано стартуем на запад.

Катались на неделе к воде поснимать, забурились в какие то дебри, где явно на квадриках по берегу ездили люди, но мы на своём танчике тоже протиснулись.
А потом дорога вышла к стройке. Без всяких заграждений. А вот чтобы со стройки на дорогу выехать, пришлось охраннику у ворот объяснять, как мы тут внезапно оказались.
"Больше так не делайте" - пожурил нас охранник и открыл ворота.




Что это за растение?

Мышиный горошек


Настроение было такое: встать на дорогу и пойти куда-то без карты и компаса.


Мне кажется, тут водятся русалки!


( еще много фоточекСвернуть )

Ну что, россияне, закончилась короткая трудовая неделя. Можно и отдохнуть.
А у мну с понедельника отпуск!

Я очень ленивая, поэтому, чтобы не терять время на мельтешню и поиски вещей, стараюсь назначать вещам своими постоянные места и поддерживать порядок.
Но все равно иногда приходится на бегу что-то шерудить и путать порядок. Так что раз в сто лет достаю коробку с нитками, все катушечки заматываю, чтобы хвосты не торчали, укладываю удобно и потом смотрю на всё это и говорю себе "Вот теперь я довольная!"
И, кстати, во всем по части быта у меня такое отношение к работе. Я довольная - значит, в доме порядок.
Если я не довольная, значит, что-то "торчит" рядом и надо отполировать окружающую действительность.

Я вот лет нцать назад замораживала нашинкованные для борща ингредиенты и на меня смотрели как на идиотку. А тепепь это повсеместно продают в магазинах. А могла бы навариться! :-)

Собралась варить с утра зелье, полезла за мышиными хвостиками гвоздикой и наконец то навела порядок в 4 коробках со специями.
Оченно я люблю специи. Люблю играть с запахами и вкусами еды. Именно по этой причине я люблю ЧИСТОЕ жилище, чтобы не было никаких посторонних запахов. Именно по этой причине я не горю любовью к нашей даче, на которой пахнет пылью и хламом.
Не пугайтесь, это просто компот из компотной смеси. Плюс апельсин, который лежал с тех времен, когда я на новоселье варила глинтвейн. Кстати, о глинтвейне: на даче образовались залежи красных плодово-ягодных вин. Надо бы устроить рейд по их изведению в ароматные горячие напитки. Да же? Вот только дождемся, когда станет прохладно!
Ну и еще в это зель бросила гвоздики и палочку корицы. И остатки мяты, которые завялялись с прошлой недели.

Вот такие живописные месте у нас недалече от дачи есть. Река Пахра.

Вот так мы унижаем и подавляем котиков

Настроение с утра было странное.
Кто-то шептал на ухо - вали из города поближе к воде.
И мы свалили.
Спасибо любимому мужчине за доставку меня туда, где я смогла от души побродить с камерой. Снимков получилось много, они все странные, но в них частичка моего сегодняшнего настроения.
Фотографии еще отбираю и обрабатываю, а пока вот такая чудинка.

Пока финансы попискивают, обзавелись мобильным кондиционером. В спальне вентилятора хватает для комфортного сна, а вот в кабинете днем очень жарко. Когда на градуснике +30 работать совершенно невозможно. Я ныла, ныла и наныла. На балконе стоит гуделло и производит прохладу.
Мозги собрались в кучу и вчера я смогла таки расфасовать новый чай, посчитать стоимость, нарисовать этикетку и в группе в FB вывесить анонс новой чайной смеси. Налетай! Следующая будет только в июле.

Просто каша. Просто завтрак. Просто хорошее настроение.

Вы помните свою неаппетитную манную кашу из садика?
Она лежала бесформенной плюхой с комочками в тарелке.
В центре этой кучи покоился кусок сливочного масла, подтаявший по краям. В лучшем случае каша была еле теплая. Но чаще холодная.
Её не хотелось есть. Половина детей ковырялось в ней ложкой, кривя носы.

Прошло много лет, прежде чем я заставила себя начать варить это зелье.
И теперь это невероятная вкуснота.
Варю редко и всегда с удовольствием уминаю большую тарелку.
А вы любите манную кашу?

Страдаю, очень страдаю, если что-то из продуктов пропадает и приходится выкидывать. Я даже уже суп научилась варить небольшими кастрюльками на двоих.
В выходные на даче жарили мясо, потом кутали его в лаваши с овощами.
Шавуха-пати была чудесной, но участники не съели и половины заготовленного.
Так что передо мной встала задача: быстро извести продукты. Особенно стопку лавашей.

Решила сделать пирог.

Приготовила соус бешамель, остудила, добавила в него яиц и кетчупа и этим смазывала лепешки, посыпая сверху овощами.
Поставила сперва в духовку сперва на 180 градусов минут на 20, а потом убавила до 150 и оставила на 45 минут.
Минут за 10 до конца готовки посыпала сыром.
Пирог получился отменный!

Надо больше спать!

Хвастаюсь! Приехала переноска для моего кукленыша!
Теперь я могу со своей девочкой съездить в гости к такой же взрослой придурошной тётке, которая на старости лет решила в куклы поиграть :-)



Интересно, если я вот так это на плече буду нести, на меня будут смотреть, как на идиотку?


Я до сих пор не нашла ей имя. Не прилипает пока ничего.


Покупалось тут >>> за 1 089,91 руб.

1. Это пух.
На самом деле это семена. Просто очень пушистые.

2. Вызывает аллергию.
Аллергию вызывают злаки, которые цветут в одно время с тополем. А пух всё-таки разносит аллергенную пыльцу. (caм пo ceбe пуx являeтcя aллepгeнoм дoвoльнo peдкo - oкoлo 5-7% oт вcex бoльныx пoллинoзoм)

3. «Мужской» тополь не дает пуха.
С пухом боролись, высаживая только мужские растения тополя, но, как оказалось, деревья могут менять пол с возрастом, особенно после обрезки.

Правда 1, историческая.
Раньше тополей в Москве не было.
Тополя начали активно высаживать с середины прошлого века – для быстрого озеленения районов новостроек.

Правда 2, полезная.
Тополь — рекордсмен по выделению кислорода.
Действительно, один тополь в сутки производит столько же кислорода, сколько 8 лип, 6 дубов, 5 клёнов, 13 елей.

Правда 3, заключительная и горькая.
Вырубить все тополя – плохая идея.

Если представить: все тополя вырубили, на их месте - другие деревья. Качество воздуха тогда снизится так сильно, что это перекроет все плюсы от отсутствия пуха.



Koгдa пoявляeтcя тoпoлиный пуx и кaкую пыльцу пepeнocит

B paзныx paйoнax Poccии мecяцы нaчaлa цвeтeния тoпoля мoгут paзличaтьcя. Ha югe, нaпpимep, в Hoвopoccийcкe, Kpacнoдape и нa Cтaвpoпoльe, пepвый пуx пoявляeтcя в кoнцe мaя; в цeнтpaльнoй чacти cтpaны, нaпpимep, Mocквe — в июнe, a нa Ceвepнoм Уpaлe зaцвeтaeт к нaчaлу июля.

Это было почти 6 лет назад. Почему то я не выкладывала эти предновогодние выступления. Замоталась.

( ДЮЦ Виктория 29 декабря 2013Свернуть )

Внезапно* заинтересовалась темой заведения а/я на поште.
Позвонила по главному телефону.
Мне ответили на вопрос: почём.
Но не смогли ответить на вопрос: есть ли свободные а/я в конкретном отделении.
И сейчас нет возможности позвонить в конкретное почтовое отделение и узнать у работников. Надо тащиться ножками. А это уже бесяво.

Если вы закрыли возможность общения с операторами голосом, будьте добры, предоставьте другие способы общения для получения нужной информации.
Гонять людей "чтобы спросить" - это каменный век и совок.

* Не так уж и внезапно. Муж неделю назад получил посылку, так и не получив извещение. Такое ощущение, что в наш новый дом почтальоны не носят извещения.

День защиты детей отметили достойно. Без детей. С паэльей.
Паэлья получилась такая вкусная, что я ходила за добавкой.

Кто был у нас в гостях, уже оценил достоинства нашего "журнального" столика, который и выглядит изящно и быстро превращается в большой стол для посиделок на 10 человек.
Купили мы его еще лет 5 назад, когда делали ремонт в комнате. Потом такой же и на дачу заказали. И еще куча народа по нашей наводке купила себе такой стол.
Записывайте! Этот стол называется Агат 22.2

На фото он в вырхнем положении и разложен.


Бывает нескольких расцветок


Всего у стола 4 положения


А еще мы купили в нижний отсек стола 2 пластиковых ящика, они так чудесно туда вписались.
В одном всякие пищевые ништяки хранятся, во втором салфетки и прочие трубочки для коктейлей.


Когда мы заводили себе этого пищевого друга, он стоил 8 тыс с востиком, сейчас 11 740 руб. почти во всех магазинах.

У стола все отзывы замечательные. За исключением одного, где гражданину попался брак и гражданин вместо того, чтобы позвонить в гарантийку, влупил никакой отзыв.
А так то у товара 5 из 5.

В Метро вот такие чудесные тарелочки недорогие водятся. Хоть для десерта, хоть для второго блюда.

Финансовое положение пока не позволяет установить кондиционер. Поэтому хотя бы так.
Вот, дома завелся Карлсон

МЧС распространило экстренное предупреждение об аномальной жаре в Москве, мне на оба телефона пришли смс-ки об этом.
Берегитесь теплового удара, не пренебрегайте головными уборами, пейти воду, а не газировку.
И без резких движений.
Я вот сегодня смогла только помыть посуду, покормить котиков, сварить пельмени, покормить себя и навести порядок в шкафу. Шить или смотреть обучающие уроки не могу из-за расфокусировки зрения.
Жду вечера, чтобы пойти погулять.


Африка какая то!

Сразу предупрежу: я не отношусь к собаконенавистникам. Любой мой знакомый собачатник, у которого я бываю в гостях, подтвердит, что с пёсами я прекрасно общаюсь, они от меня прутся. Но сама их дома не буду никогда держать. Собаки пахнут. Точка. Но разговор сейчас не об этом. Я за то, чтобы владельцев собак обязать регистрировать своих питомцев и оформлять платную подписку на одноразовые покеты для какашек. Тогда по весне не страшно будет во двор выходить.
Увы, часть моих знакомых считает, что срать на газоне пёсику норм. А где же, мол, еще то? И они же считают, что дерьмо там должно оставаться после ухода собаки.
Нет, ребята, это не удобрение. Это неэстетичное и вонючее говно!
Какие проблемы купить на али вот такие капсулы с пакетиками и всегда у двери в коридоре держать?



Собрался гулять с пёсой, прицепил на пояс, на курточку, на сумку, на поводок, в конце концов и всем будет счастье.





Ах, вам неприятно ощущать через пакет какашечку? А тем, кто с вами живет рядом, приятно наступать в дерьмо?
Имейте совесть. И мир станет чище.
А если вы такие брезгливые, для вас придумал какашкоподбиратель (ru.aliexpress.com/item/32967172654.html)

Цена вопроса: капсула с рулоном пакетов 73,91 руб >>>

Мне приснился страшный сон, что мой смартфон мне заявил "Низкий уровень заряда батареи", когда на нем было 60%
А вам что снилось?

Сегодня мне было ну очень жарко. Каталась на интервью. В метро на серой ветки хорошо кондеи работают. В маечке прям даже зябко. Но выходишь на улицу и хочется сразу убраться в тень.
Домой вернулась, хотелось набрать ванну холодной воды и утопиться.
Кондея у нас в новой квартире всё еще нет.

Вот так шустро все на видео получается.
В реале чутка подольше.
Барбарис собирать прямо с куста - это такая кайфота!

А вы любите конфеты "Раковые шейки"?
Когда это название звучало невинно, да.

Я не отношусь к фанатам творчества Лазарева Сергея, но и не отрицаю наличие у него мощных вокальных данных. Да, не удивлена, что на Евровидение опять послали его. Шоу не смотрю в прямом эфире, потом листаю топчики, когда уже обсуждения улягутся. Ну что я могу сказать. Мощно. В какой то момент даже цепануло. Да, достойное третье место.

Мне сегодня приснился сон о том, что я собираюсь куда то ехать. Суета, сборы, волнение. Я выхожу из дома. Куда я еду? Никуда.
Пункт назначение: Никуда.
Вот представьте, что вы ехали, ехали по прямой дороге, а потом остановились на обочине и перед вами бескрайняя степь и вам надо покинуть машину и пойти пешком. Куда то туда, вдаль, в никуда, в неизвестность. Расстояние до точки прибытия неизвестно.
Как вам настроение?

Полтора года назад нам с ЛМ (любимым мужчиной) довелось несколько дней провести в Тбилиси.
Полтора года фотографии лежали и ждали своего часа. Когда мы вернулись из той поездки, в жизни произошло много такого, о чем вспоминать очень болезненно. Так что позитивный мини отпуск был задвинут в архив. Сегодня, встретив в ленте друзей в ФБ очередной пост про Тбилиси, я решила, что пора закрывать гештальт.

Многое из памяти улетучилось из того дня. Остался дух, атмосфера, которые уже ничем не выветрить.
Побывать в Тбилиси и уехать оттуда равнодушным к этому городу, мне кажется, невозможно.
Когда мы в первый день приехали туда, уже стемнело. Мы созвонились с хозяевами квартиры, нас встретили и повели какими то переулками меж развалин. Я была слегка напугана.
Чьорт, в каких трущобах я сняла квартиру! Но все оказалось очень даже мило. Там много таких домиков, которые снаружи выглядят так, что, кажется, вот-вот развалятся, а внутри оказывает уютное чистое жилище.
Ладно, чего я заранее рассказываю то. В процессе познакомитесь с потрясными видами.

!Очено прошу модератора в качестве исключения пропустить пост с количеством фотографий больше рекомендуемого. Сложно выкинуть что-то из этого поста!

1. 30 сентября 2017 года. Утро. Тогда мне было 45 по паспорту. И в нем написано, что я Светлана Ивановна.


( +101 фото и 2 видеоСвернуть )

Что бы вы сказали о человеке, у которого в плейлисте соседствует Шопен и HUGEL с WTF?

Сегодня мне приснилось, что мои котики дома поймали мышей. Четыре котея и у каждого по мыши. Я спокойно наблюдала за их охотой, не мешая процессу. Только вот после того, как они мышей словили, слегка потрепали, они выждали какое то время, пока мыши придут в себя и дава с ними дружить. Мыши весело скакали по котам, коты радовались и дурачились.
Опять же, со сном всё понятно. Это вчерашнее чтение про яйца котов:

- Только полноценный кот (с яйцами) может ловить мышей...
- Кот ловит мышь не для того, чтобы ее оттрахать, а чтобы поиграть и съесть, если он голоден.

У меня все коты без яиц. Один недавно, три девки всегда :-) И ничего, самая старшая, которой 12-ый год пошел, на даче летом только в путь охотится.
А вторая часть сна как раз про то, что котики у меня сытые и умные.
Вот вам фоточка моей сладкой младшей креветочки

А вы встречали курьера, который с интервалом доставки с 10 до 16, например, позвонил бы в 10 и сказал "вы у меня в самом конце доставки, можете пока заниматься своими делами, бегать по магазинам, я будут к 16"?
Сейчас даже те, кто за ЧАС звонит и то редкость. Обычно ставят перед фактом "Буду у вас через 15-20 минут".

6 мая. Десятый час ночи. На улице +18. Но отопление все еще не выключили. Все окна открыты. В комнате +27.
Куда звонить орать матом?
А потом мы удивляемся, что в казне денег нет.

Просыпается ли во мне страх к полетам после авиа трагедий? Нет. Я больше боюсь по мкаду в машине в качестве пассажира ездить.

Сегодня резко вжарило. Атмосферка икнула и скала "ща будет отрыжка". Не даром меня размазывало с утра. К грозе.

Месяц назад отправила на засолку два куска сала. Вчера подошел срок. Сняла пробу. Божественно остренькое сальце!


Решили запечь молодой картохи с салом внутри

( Читать дальше...Свернуть )

Человек, который заводит кота, соглашается:
иметь кошачью шерсть везде (да, и там тоже)
не вставать с постели, пока кот не захочет с него слезть
предоставлять свою еду для обнюхивания и свою жизнь для соучастия
гладить по требованию
кормить по совести.
За это человек получает:
кота.
Что интересно, нам всем этот обмен кажется равноценным.
(с) М.К.

Я возмущена! Почему функции кота не расписаны по пунктам.
Кот дает взамен:
- мурчальность
- плюшевость
- у него же лапки! их так приятно тискать
- грелка на живот в месячные
- реализация потребности заботы о слабом
- море нежности (при правильном воспитании кота)
- бесплатный тестер свежести мяса и молочных продуктов
- 24/7 шуршатель наполнителем в туалете

Чем еще наделен ваш коть, перечисляйте быра!

"А вот у меня норм" - это аргумент в беседе, когда топик стартер жалуется на свою печальку и хочет товарищеской поддержки?
Это тупо. Как если бы я написала "А сломала ногу!", а мне написали "А у меня норм, целая нога".
И что занятно, если такому комментаторы начинаешь рычать "Я за тебя, Ѣ, рада!", его тут же начинает бомбить "Да ты хамло!".

Товарисч, если твой уровень эмпатии где-то около нуля, воздержись от комментариев к постах, где кто-то на что-то жалуется!

Фото для тренировки тех, кто плохо видит котиков на фоне ног.

Прям ну очень-очень круто!