?

Log in

No account? Create an account
Точка Зрения
belkino — дача — ЖЖ 
13-июн-2019 12:46 am - Жаба под мостом
Вот такие живописные месте у нас недалече от дачи есть. Река Пахра.

Пропололи клубнику, забороли сорняки в теплице, подключили воду в доме, а потом с чистой совестью приготовили еду на огне. Открыли "шашлычный" сезон в ближнем замкадье.
Жарить мясо на палках при небольшой компании было влом, поэтому купили индею и пожарили её на решетке. А еще кабачки и шампиньоны. Получилось невероятно вкусно.



Зацвела черешня


Послезавтра зацветёт виновница похолодания
29-авг-2018 10:36 am - Хочу на рыбалку
Хочу на рыбалку. Вот прям хочу-хочу.
И не для того, чтобы наловить рыбы, а чтобы церемония, дух, тишина и неспешное течение воды и времени.
Хочу рано утром выползти из палатки или из машины, пробраться к берегу по росе с незамысловатой удочкой-палочкой - как в детстве: палка, леска, крючок, кусочек свинца, попловок с перышком и на конце удочки маленький колокольчик. Есть у меня правда маленький косяк - я не могу червяка на крючок надеть. Он живой! Он шавелиццо!
Папа меня брал иногда с собой на берег Енисея. Мне нравилось наблюдать, ждать. Это единственное ЖДАТЬ в моей жизни, от которого я получала неописуемое удовольствие. Все остальные ЖДАТЬ меня жуть как бесят. Я нетерпеливая. Я хочу сейчас или вот хотя бы завтра. А если это послезавтра, то я уже не хочу. И я по жизни выбирала себе такие хотелки, которые легко и быстро реализуются, я для достижения своих хотелок умела находить кратчайшие пути. А вот сейчас я в ступоре.
Я хочу на рыбалку, но не знаю, как это устроить.
У меня нет удочки, у меня нет желания ехать куда то на электричке в будни одной, навьючив на себя рюкзак, а выходые все сейчас отданы дачным делам семейным.
Я уже шастала по магазинам с рыболовными приблудами и поняла, что не хочу во все эти сложности вникать.
Какой вывод то? Мне нужен фей-рыбак, который внезапно и спонтанно возьмет меня за шкварник и возьмет меня за компанию на рыбалку.
Чем я хороша на рыбалке? Я не буду пить вашу драгоценную водку, я хорошо готовлю, со мной можно поболтать на разные темы.

Добрый день, котятки. Чудесное лето вот-вот кончится. Вдохните его остатки полной грудью, чтобы надолго запомнить каждое мгновенье, когда вы были.

1-июл-2018 12:18 am - Ужин на даче
Подумалось нам сегодня, что мясо на палках слегка наскучило на даче и решила, что сегодня на ужин будет паста с морегадами.
Получилось жуть как вкусно, я хотела было за добавкой пойти, но сдержалась.

Обжарила пару луковиц на растительном масле, добавила к ним пакет морского коктейля, посолила, добавила специй, дождалась, пока морегады дадут сок, вылила его.
Добавила сливок.


Читать дальше...Свернуть )
15-июн-2018 11:58 am - Жимолость
Вчера собрала первое ведерко ягод. Они тоже будут высушены и отправятся в чайную смесь




Что-то, похоже, пододичала на даче без интернета. Ничего не пишу в бложик - на смарфоне приложение корявое, а ноут тащить туда не хочется.
Да и заняты всякими разными делам. Вот сегодня заскочила на несколько часов в город посидеть в самое пекло в трусах под кондеем.
Чем занимаемся? Полы на втором этаже утепляем, садовой деятельностью разной, засолками, я еще и заготовками для чайных смесей.
А когда вечером опускается прохлада, готовим вкусный ужин или на мангале или в казене. И попиваем вкуснятину.

Я не особый любитель медовухи, а вот муж, как любитель сладкого, очень похвалил новую, доселе не испробованную, продукцию Очаково.



Теперь по порядку о том, что мы пробовали:

..

- Медовуха «М. Традиционная» - напиток с классическим медовым послевкусием.
- Медовуха «М. Клюква» - розовый напиток с легкой кислинкой
- Медовуха «М. Яблоко-корица-имбирь» - вот к этой медовухе, пожалуй, в вернусь по осени, когда остальные будут варить глинтвейн, потому что вино я не очень то и люблю.

Все напитки слабоалкогольные, крепость - 5,5%, как у пива. Можно летом пить охлажденные, а осенью подогретые.



Завтра у нас начинается Медовый Спас - есть чем отметить.
11-авг-2017 03:40 pm - Хочу на дачу
Две ночи провела на дачу. Из-за семейных проблем пришлось вернуться в город. Хочу обратно на дачу.

Раньше дачный домик был летним, там не было отопления, родители туда заезжали только в мае.
А в том году провели газ и стали отапливать им дом. А чтобы КПД был выше, надо было утеплить стены.
Так что на первом этаже всё было раскурочено, проложено утеплителем и стены обшито оргалитом.
Ну и чтобы подготовиться в летнему сезону, надо привести комнаты в человеческий вид.
Купили обои. Я загрунтовала стены. Честно говоря, было боязно. Я никогда не клеила обои на оргалит.


Он при намокании начинает вспучиваться. Так что в первый вечер поклейки изображение было 3D :-)
А на следующий день стены высохли и все стало нормально.
Чтобы не разорять семейный бюджет, не стали целиком снимать потолочную плитку, а отковыряли только по периметру (ну чтобы обои в потолок нормально клеить),
а потом наклеили нежно голубую полоску новой плитки. Получилось оригинально.



Читать дальше...Свернуть )
На крупы и макароны без ничего мы еще, конечно, не скатились, но когда стоишь у витрин с чем-то вкусненьким, уже прикидываешь, сколько ты можешь себе позволить.
А ведь хочется иногда чего-то эдакого, чтобы блюдо заиграло всем цветами лета даже на зимнем столе.
Поэтому решила попробовать заготовить вяленых помидоров.
Пока одна баночка. Это где-то 1-1,5 кг томатов сливка. Наши, отечественные. Увы, не дачные. В этом году огурцы и помидоры что-то не очень уродились.



подробностиСвернуть )
25-авг-2016 05:26 pm - Черные помидоры
Я уже давно собиралась купить семена черных помидорок, но что-то опасалась, как они по вкусовым качествам.
Недавно дали на пробу. Вкуснятина. Крепенькие, сладкие, ароматные.
Решено: заказываю семена!



А еще они очень аккуратного размера где то со сливу.

1990
Стало доброй традицией наведываться летом в гости в семейный отель Дача Del Sol



Идеальная дача выглядит так! -)






погулять по дачеСвернуть )
17-июн-2016 10:49 am - Полезные сойки
1990
Полез давеча мой мамонтодобытчик на чердак за мамонтом кабель для антенны протягивать, а там, упс, осиное гнездо.
Решили до свету не соваться туда, но дверь чердака оставили открытой. И не зря!
Через полчаса жЫрные сойки налетели и пожрали всех ос, сбили гнездо.
Осталось подождать несколько дней, чтобы выжившие перестали туда прилетать и можно продолжать работу.



2-июн-2016 02:41 pm - Кошка хочет на дачу
Старшего кота отвезли на даче неделю назад, среднюю - в понедельник.
Младшенькую брали на дачу пока в тестовом режиме.
С понедельника Аделишна орет благим матом и требует отвезти ее в дикую природу обратно



еще немного котофотокСвернуть )
Боже, какой пустяк,
Сделать хоть раз что-нибудь не так:
Выкинуть хлам из дома
И старых позвать друзей.


Если с важным видом накатать "телегу" на 100 пунктов с поучениями типа "выкиньте вот это и будет вам щастье", то можно сойти за умного.
Для тех, кто мельком пробежится по списку.
А я вот, зануда, ответила на все. Треть повторов, остальное, в основном, категоричная "вата" (не в политическом смысле слова)




1. Остатки оберточной бумаги.

А во что подарки упаковывать? У меня целый ящик в комоде с оберточной бумагой. Вы не поверите, то мятая крафтовая бумага на коробке и льняная веревка - это стильно и клево!

2. Визитные карточки ненужных вам людей.

А как определить, нужные это люди или ненужные? К тому же, как полиграфист, я люблю хранить эти картонки истории.

3. Старые билеты.

Старые билеты креативные люди вклеивают в тревелбуки, украшая их рисунками из тех мест, куда ты летал.


100 пунктов чухниСвернуть )
17-авг-2015 11:53 pm - Крик райской птицы
Нет лучшей утренней физзарядки, чем погонять по дачному участку санкционную заморскую курицу.
Орет, аки дудка Вити - человека и парохода :-)

8 элемент
Про арт-объекты Никола-Леница я вам уже рассказала тут >>
Про то, как мы прощались с заповедными местами, я поведала в Одном Моем Дне >>>

А теперь я расскажу, чем кормили топовых блогеров :-)






гастрономический интимСвернуть )
8-авг-2015 12:03 am - Дачная охотница
Младшенькая сегодня первый раз вечером вышла на охоту. Попался огромный кузнечик.
О том, что обнаружена дичь, кошка известила нас своим мявом.



+2Свернуть )
22-июл-2015 02:46 pm - Дача Del Sol
8 элемент
Дача Del Sol - красивое и уютно место для отдыха в Анапе


В таких домиках клево семье отдыхать. Да, это не первая линия. Но если учитывать обильное кормление на даче, то 10-минутная неспешная прогулка на пляж совсем не помешает.
Ну а для совсем ленивых есть прекрасный бассейн.




Читать дальше...Свернуть )
17-авг-2014 12:14 am - Дачное
8 элемент
Рванули сегодня на дачу немножко яблок спасти. Ну не могу я смотреть спокойно, когда столько добра пропадает.
Анютку с собой прихватили. Ей яблок нагрузили. Еще и ягодицами красносмородиновыми.
Еще Андрюха заскочил, но как-то совсем немного нагреб яблок.
Фортунам пару пакетов набрала. Себе пакет.
А яблок меньше не становится.
Собрала ведро, битые бочка поотрезала, закинула в соковыжималку. Вжик - и готово! из кастрюльки получилось полтора литра сока.
Вкуснейшего. Андрюха попробовал "Это без сахара?". Да, без сахара, сам по себе слааааадкий.
Ням! Но сколько мы его можем выпить? Я вот больше стакана не могу. Желудок не позволяет.
Спасибо, помогите! Была бы зимняя кладовка, можно было бы компотов немеряно накатать.
А дома в городе даже балкона нет, чтобы хранить.





Да, а из прошлого моркового жмыха я утром я испекла чудесных овсяно-морковыных печенюшек.



26-май-2014 01:14 am - Дачное
В этом мае творится настоящее раннее лето

Ежевика цветет буйным цветом.


Вот-вот пойдет клубника


Читать дальше...Свернуть )
10-июн-2013 10:17 am - 4 года
Увесистый срок, самые сложны времена притирки уже позади.

Это была пятница, в районе обеда.


интимные подробностиСвернуть )
20-май-2013 09:57 am - Все цветет
Из хорошего
- купили билет старшей дочери из Че в Мск.
- в выходные хорошо отдохнули
- зацвела айва

Из странного
- я ничего не успеваю из-за кучи мелких дел
- ощущение, что я потеряла день и не могу его вспомнить, послевкусие этого дня всплывает каждый раз, как только я вспоминаю какие-то действа из прошлого, всплывает и тут же успользает.
- из-за авральных мероприятий в зале бываю 1-2 раза в неделю, тренер ругается
- до сих пор еще не подписали отпуск

Айва


еще немного дачной красотыСвернуть )
1990
Жила была веранда.



Выполняла функцию кладовки для великов и свалки всякой фиганды, которую не доходят руки выкинуть.
И однажды мне приспичило испытать себя как дизайнера не только на бумаге, но и в интерьере.

Интимные подробностиСвернуть )
This page was loaded сент 16 2019, 4:50 pm GMT.